3.0 STEM / STEAM score
Styrker:
- Udvikling
- Sanselege
- Sprog
Sværhedsgrad:
- Høj
🧠STEM / STEAM SCORE:
3
Ventetid
2 timer
Minimumsalder
2 år
Forberedelsestid
5 min.
Hvad går aktiviteten ud på?
Bag disse lækre svampede pølsehorn med børnene. Det er altid lidt spændende at være med i køkkenet. Det kan også blive en lærerig omgang, hvis I taler sammen om ingredienser, mængde og vægt. Lad også gerne børnene føle på nogle af ingredienserne - det stimulerer følesansen. Denne portion er til ca. 30 pølsehorn alt efter størrelsen.
Lækre svampede pølsehorn 🥖


Anmeld legen
Din stemme hjælper andre med at forstå, hvor god #STEM aktiviteten er ⭐️
Materialer
- 100 g gær
- 6 dl kærnemælk
- 2 tsk salt
- 2 spsk sukker
- 1 dl smeltet smør
- 2 dl fuldkornshvedemel
- 2 dl havregryn
- 1 revet gulerod
- hvedemel til dejen slipper og er luftig og glat
- pølser
- evt. sesamfrø til toppen
Fremgangsmåde
- Opløs gær i kærnemælk og tilsæt resten.
- Tilsæt hvedemel indtil dejen slipper og er luftig og glat
- Lad dejen hæve en time.
- Rul dejen ud og form pølsehornene. Her er der brugt firkantede stykker, som pølsen er lagt på og rullet sammen.
- Drys evt. lidt sesamfrø ud over.
- Lad dem efterhæve en halv time.
- Bag til de er gyldne - ca. 12-15 minutter - på 200 grader varmluft.

